Cinneann na saintréithe seo de konjac go bhfuil ilúsáidí ag polaisiúicrídí konjac. Chomh maith le leigheas, úsáidtear polaisiúicrídí sliocht konjac go forleathan freisin i réimsí cosúil le teicstílí, priontáil agus dathú, cosmaidí, criadóireacht, cosaint dóiteáin, cosaint an chomhshaoil, tionscal míleata, agus taiscéalaíocht peitriliam.
Tá roinnt speiceas tiúbair den ghéineas Konjac saibhir i polaisiúicrídí konjac, go háirithe cineálacha konjac bán agus bláthanna konjac le hábhar chomh hard le 50-65%. Is comhdhúil líneach polaiméire é polaisiúicríd Konjac, ar a dtugtar freisin mar konjac fíonchaor mann, comhdhéanta de iliomad mannose agus glúcóis nasctha ag bannaí β-1,4-glycoside. Ar roinnt slabhraí taobh siúcra dá mhóilín, tá líon áirithe de ghrúpaí aicéitil, is é an cóimheas móilíneach glúcóis agus mannose 1:1.5-1.7, is féidir leis an meáchan móilíneach a bheith chomh hard le 106 Daltons, tá an slaodacht an-ard, sé intuaslagtha in uisce, tá an leibhéal swelling in uisce thar a bheith mór, agus tá gníomhaíocht bhitheolaíoch ar leith aige. Konjac Cinneann na tréithe seo go bhfuil éagsúlacht úsáidí ag polaisiúicríd konjac. Chomh maith le leigheas, úsáidtear polaisiúicrídí konjac go forleathan i dteicstílí, priontáil agus dathú, cosmaidí, criadóireacht, cosaint dóiteáin, cosaint an chomhshaoil, tionscal míleata, taiscéalaíocht ola, etc. próiseáil púdar konjac. Ós rud é go bhfuil méid áirithe de mhannan fíonchaor ag púdar eitilt freisin, is cumaisc nádúrtha polaiméire é púdar eitilt freisin le comhdhúile polyhydroxy mar phríomhchorp. Cosúil le stáirse, is féidir eistir xanthate a dhéanamh agus a úsáid chun iain miotail throma intuaslagtha i bhfuíolluisce a deascadh.
Ainm Táirge |
Sliocht Konjac |
Foinse |
Conjac amorphophallus |
Cuid eastóscadh |
riosóim |
Sonraíochtaí |
10:1,20:1;Glucomannan 80%-98% |
Dealramh |
púdar bán |
1. Leigheas;
2. Bia;
3. Táirgí sláinte.